Ernährungsheilkunde

Die Nahrung soll deine Medizin sein!
Diesen Spruch habe nicht ich erfunden, doch die Weisheit dahinter ist gewaltig.
Das bedeutet nicht, dass man mit Nahrung alles heilen kann, sondern dass man vor allem Erhaltend arbeiten kann und dem Körper alle Stoffe, die er benötigt zuführt, damit er sich selber nehmen kann, was er braucht.
Daher bedeutet Ernährung die Versorgung des Körpers mit Lebensmitteln, eben Mitteln zum Leben!
Trotz Überfluss leben viele Menschen heute im Mangel, weil die Nahrung zwar viel Energie, aber keine Vitalstoffe mehr enthält.

Ernährung soll lustvoll und genussreich sein. Aber in erster Linie muss sie den Körper mit den nötigen Stoffen versorgen, damit er funktionieren kann.
Nun funktioniert nicht jeder Körper gleich, die einen ziehen ihre Energie eher aus Kohlenhydraten, andere verdauen diese viel zu schnell und können besser mit Fett und Eiweiss umgehen. Dies gilt es bei allen Krankheiten und STörungen zu berücksichtigen.

Eine Abklärung schafft die nötige Voraussetzung, dem Körper zu geben was er braucht zum Regenerieren.
Systeme wie Metabolic Balance berücksichtigen schon eine Vielzahl von Einflüssen.
Es gibt Darmbakterien (Firmicutes),  die das Gewicht beeinflussen und mit der Epigenetik kann ebenfalls bei hartnäckigen Gewichtsproblemen gearbeitet werden.